NAI MỘT NẮNG

Nai Một Nắng Phú Yên được chế biến từ thịt nai tươi ngon loại 1. Miếng thịt nai được phi lê thành từng miếng mỏng, tẩm ướp muối, đường, bột ngọt, ớt hiểm đem phơi một nắng cho tới khi thịt có độ chín gần 70%. Trung bình để có được 1kg thành phẩm, phải cần đến 1,7kg nguyên liệu thịt tươi. Sau khi phơi để loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Với tỷ lệ này, nai một nắng có thể để lâu nếu bảo quản tốt. Khi ăn, nướng trên lửa than vừa chín đều, khô mặt và hơi rám cháy là ngon nhất. Nai một nắng được chấm với ớt tương, muối ớt lá é trắng, nhưng độc đáo nhất khi chấm với muối ớt kiến vàng – người dân tộc thiểu số gọi là muối thèn lèn. Loại muối này được giã kèm muối, ớt, trứng và con kiến vàng tươi cùng với ít gia vị bí quyết. Ăn nai một nắng chấm muối ớt kiến vàng, kèm dưa leo, các loại rau thơm cho vị giác một cảm nhận thật mới mẻ.

• Quycách: 0.5kg/gói hút chân không (kèm theo muối kiến vàng), không chất bảo quản.
• Bảo quản: 0-5 độ
• Nguồn gốc: Tuy Hòa - Phú Yên

Hãy gọi Đặc Sản Nắng Gió để được tư vấn và đặt hàng. 

SĐT: 0909.936.248/0912.345.048

ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM

CÁCH LÀM MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ THỊT NAI MỘT NẮNG (KHÔ NAI)

Chế biến thịt nai một nắng rất đơn giản, chỉ cần nướng thịt nai một nắng trên lửa than, cho thịt nai vừa chín tới là có món ăn ngon, bổ dưỡng.

Sản phẩm Nai một nắng rất thích hợp làm quà biếu tặng cho người  thân, bạn bè, đồng nghiệp hay sếp. Dễ dàng vận chuyển, bảo quản và chế biến. Vậy là bạn đã biết mua khô nai một nắng ở đâu rồi nhé, chỉ cần gọi tới 0909.936.248/0912.345.048 là có ngay những kí nai một nắng ngon nhất. ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TpHCM