Mực ống là loại mực được nhiều người ưa chuộng nhờ thịt mềm, ngọt, dễ chế biến thành các món quen thuộc như: mực nướng, mực xào, lẩu mực, mực chiên nước mắm, mực nhồi thịt.
Quy cách phổ biến: 5 – 7 con/kg
Ngoài size 5 – 7 con/kg, mực ống còn có các size khác như 2 – 3 con/kg hoặc size nhỏ hơn, phù hợp cho từng cách chế biến khác nhau.
* Lưu ý: Mực ngoài chợ thường có tình trạng ngâm nước để tăng trọng lượng. Chúng tôi cam kết hàng đảm bảo chất lượng, không chất bảo quản, không ngâm nước.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP VỀ MỰC ỐNG
1) Mực ống phù hợp chế biến món gì?
Mực ống thích hợp để nướng, xào, chiên nước mắm, nấu lẩu hoặc làm món mực nhồi thịt nhờ thịt mềm và vị ngọt tự nhiên.
Mực ống thích hợp để nướng, xào, chiên nước mắm, nấu lẩu hoặc làm món mực nhồi thịt nhờ thịt mềm và vị ngọt tự nhiên.
2) Nên chọn size mực ống như thế nào?
Size 5 – 7 con/kg phù hợp nấu ăn gia đình; size lớn hơn thường dùng cho món nướng hoặc nhồi thịt, tùy nhu cầu chế biến.
Size 5 – 7 con/kg phù hợp nấu ăn gia đình; size lớn hơn thường dùng cho món nướng hoặc nhồi thịt, tùy nhu cầu chế biến.
3) Làm sao hạn chế mua nhầm mực ống bị ngâm nước?
Mực bị ngâm nước thường nặng bất thường, thân mềm và nhũn. Nên chọn nơi có thông tin rõ ràng và trao đổi kỹ trước khi nhận hàng.
Mực bị ngâm nước thường nặng bất thường, thân mềm và nhũn. Nên chọn nơi có thông tin rõ ràng và trao đổi kỹ trước khi nhận hàng.
Nếu bạn cần hỏi thêm, cách chế biến hoặc đóng gói mang đi xa / làm quà, vui lòng liên hệ trực tiếp với Đặc Sản Nắng Gió:
GỌI ĐIỆN TRAO ĐỔI NHANH NHẮN ZALO HỎI NHANHCÁC MÓN NGON TỪ MỰC ỐNG
1) Mực ống nhồi thịt
2) Mực ống xào chua ngọt
